Dadolata caramellata di mele e pinoli

Un dessert veloce e semplice da preparare e soprattutto buonissimo? Questo fa proprio al caso nostro!

Ingredienti (per 2 persone)

• 3 mele
• 2 cucchiai di zucchero di canna integrale
• 20 g di pinoli
• un pezzetto di burro

Preparazione
Tagliamo a dadini le mele sbucciate e facciamole saltare in padella con una noce di burro. Aggiungiamo 2 cucchiai di zucchero integrale di canna e i pinoli e lasciamo cuocere per circa 10 minuti, rimestando di tanto in tanto. Possiamo servirle così, oppure su una cialda accompagnate da una pallina di gelato.